Диетическая запеканка с яблоком в МИКРОВОЛНОВКЕ
Порции | 2 |
Время | 8 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Очень просто, быстро и вкусно)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,58 г
Жиры 4,65 г
Углеводы 7,99 г
Калорийность 98 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир обезжиренный | 200 г | |
Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 150 г | |
Молоко коровье сухое | 1 ст. л. | |
Творог обезжиренный | 200 г |
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. | |
Льняная мука | 20 г | |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Орехи, семечки
Семечки тыквенные | 5 г |
Сахар, мёд, соль
Заменитель сахара | п/в |
Сладости, джем, варенье
Кленовый сироп | п/в |
Специи, пряности, добавки
Корица | п/в |
Сыры
Рикотта | 100 г |
Фрукты, ягоды
Изюм | 10 г | |
Цедра мандарина | п/в | |
Яблоко | 1 шт. |
Яйца
Яйцо куриное | 65 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное | 65 г | |
Яблоко | 1 шт. | |
Льняная мука | 20 г | |
Заменитель сахара | п/в | |
Изюм | 10 г | |
Творог обезжиренный | 200 г | |
Кефир обезжиренный | 200 г | |
Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
Корица | п/в | |
Цедра мандарина | п/в |
Яблоко трем на терке, добавляем остальные ингридиенты и в микру до затвердевания в центре. У меня примерно 8-9 минут ушло на макс.мощности.
Шаг 2
Рикотта | 100 г | |
Молоко коровье сухое | 1 ст. л. | |
Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 150 г | |
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. | |
Кленовый сироп | п/в | |
Семечки тыквенные | 5 г |
Молоко брала 0,5%. В него СОМ и крахмал-на плиту до загустения на мин огне. Добавляем рикотту и сироп (у меня карамельный 0ккал).
Мешаем, поливаем нашу запеканку (как на картинке вышло 2 штуки), остужаем (в холодильнике на ночь) и кушаем)
Я сверху украсила тыквенными семечками) Вкусно и полезно!