Шоколадное печенье с макадамией
Порций | 36 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Печенье из шоколадного теста с рублеными орехами макадамии и чипсами из белого шоколада.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,99 г
Жиры 30,54 г
Углеводы 52,91 г
Калорийность 484 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Пальмовое масло | 120 мл | |
Сливочное масло | 120 г |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 2 ст. |
Орехи, семечки
Макадамия | 240 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый | 180 г | |
Сахар-песок | 240 г | |
Соль | 0,2 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
Шоколадные чипсы из белого шоколада | 340 г |
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт | 2 ч. л. | |
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Чай, кофе, какао
Какао | 120 г |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 2
Сливочное масло | 120 г | |
Пальмовое масло | 120 мл | |
Сахар-песок | 240 г | |
Сахар коричневый | 180 г | |
Ванильный экстракт | 2 ч. л. | |
Соль | 0,2 ч. л. |
Взбить в миске миксера масло с растительным жиром, сахаром, ванилином и солью до кремовой массы.
Шаг 3
Яйцо куриное | 2 шт. |
Добавить яйца, тщательно взбить.
Шаг 4
Мука пшеничная | 2 ст. | |
Какао | 120 г | |
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Продолжая взбивать, добавить муку, какао и соду.
Шаг 5
Шоколадные чипсы из белого шоколада | 340 г | |
Макадамия | 240 г |
Добавить шоколадные чипсы и рубленые орехи.
Шаг 6
Выложить тесто на противень небольшими порциями. Выпекать 8-10 минут.
Шаг 7
Можно подавать со стаканом холодного молока.