lily-kitty

пятница, 04.30

Шоколадно-кокосовые батончики

Name: Шоколадно-кокосовые батончики
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Мука пшеничная; Какао; Сода пищевая; Соль; Разрыхлитель; Сахар-песок; Сливочное масло; Яйцо куриное; Ванилин; Миндальный экстракт; Сыр сливочный; Сливочное масло; Сахарная пудра; Кокосовая стружка

Порций	8
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Шоколадные батончики с кокосовой стружкой и сливочным сыром.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,25 г

Жиры 14,55 г

Углеводы 62,13 г

Калорийность 373 ккал

и 1 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Сливочное масло	4 ст. л.
	Сливочное масло	60 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	180 г
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	180 г
	Сахарная пудра	480 г
	Соль	0,2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	1,5 ч. л.
	Кокосовая стружка	240 г
	Миндальный экстракт	0,1 ч. л.
	Сода пищевая	0,2 ч. л.

Сыры

Сыр сливочный

110 г

Чай, кофе, какао

Какао

160 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Нагреть духовку до 175С. Побрызгать антипригарным спреем квадратную форму для выпечки (20 x 20см). Затем покрыть пергаментом так, чтобы края намного свисали со стенок посудины.

Шаг 2

	Мука пшеничная	180 г
	Какао	80 г
	Сода пищевая	0,2 ч. л.
	Соль	0,2 ч. л.
	Разрыхлитель	0,5 ч. л.
	Сахар-песок	180 г

В средней миске смешать муку, какао, разрыхлитель, соду, соль и сахар.

Шаг 3

	Сливочное масло	4 ст. л.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Ванилин	1 ч. л.
	Миндальный экстракт	0,1 ч. л.

Перемешать и добавить растопленное масло. Затем добавить яйца, ванилин и миндальный экстракт и перемешать до получения однородной массы.

Шаг 4

Осторожно распределить тесто в подготовленной форме для выпечки и отложить в сторону.

Шаг 5

	Сыр сливочный	110 г
	Сливочное масло	60 г

Взбить сливочный сыр и масло (комнатной температуры) до получения однородной массы.

Шаг 6

Яйцо куриное

1 шт.

Добавить яйцо и хорошенько перемешать.

Шаг 7

	Какао	80 г
	Ванилин	0,5 ч. л.

Затем добавить какао и ванилин и снова перемешать.

Шаг 8

Сахарная пудра

480 г

Добавить сахарную пудру и перемешать.

Шаг 9

Кокосовая стружка

240 г

Добавить кокосовую стружку.

Шаг 10

Распространить смесь поверх шоколадной смеси в форме для выпечки.

Шаг 11

Выпекать 35-40 минут или пока при легком нажатии тесто не будит пружинить.

Шаг 12

Охладить 40 минут. Нарезать и подавать.