Кунжутное печенье
Порции | 4 |
Время | 20 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Очень вкусное хрустящее печенье, а ещё полезное! Кунжут очень богат кальцием.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,83 г
Жиры 30,56 г
Углеводы 39,94 г
Калорийность 457 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло | 60 г |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 70 г | |
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Орехи, семечки
Кунжут | 160 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный | 1 ч. л. | |
Сахар-песок | 80 г | |
Соль | 0,5 ч. л. |
Соки, воды, напитки
Лимонный сок | 1 ч. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное | 1 шт. | |
Лимонный сок | 1 ч. л. | |
Мука пшеничная | 70 г | |
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. | |
Сахар-песок | 80 г | |
Сливочное масло | 60 г | |
Сахар ванильный | 1 ч. л. | |
Соль | 0,5 ч. л. | |
Кунжут | 160 г |
Предварительно, на сухой сковороде, обжариваем кунжут. Взбиваем сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйцо и лимонный сок. Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. И постепенно вводим в яично-масляную массу. Далее вмешиваем кунжутные семечки. Тесто готово!
Шаг 2
Нагреваем духовку до 180-190 градусов. На пергамент выкладываем чайной ложкой на расстоянии 3-4 см. тесто (тесто в духовке само растекается). Выпекаем 10-15 минут. Печенье готово.
Шаг 3
Приятного чаепития!