Сырные монеты
| Порций | 25 |
| Время | 2 часа 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье в форме монет, приготовленное с сыром и соусом табаско.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 120 г |
| Мука пшеничная | 240 г |
| Соль | 0,2 ч. л. |
| Соус Табаско | 0,2 ч. л. |
| Чеддер | 230 г |
| Чеддер | 230 г |
Положить сыр нарезанный кубиками в кухонный комбайн и взбить, пока не получится крошка.
| Сливочное масло | 120 г | |
| Соль | 0,2 ч. л. | |
| Соус Табаско | 0,2 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 240 г |
Добавить размягченное масло, соль и табаско. Взбить, пока смесь не станет гладкой. Добавить муку и взбить до получения однородной массы.
Завернуть тесто в пищевую пленку и положить в холодильник на 1 час.
Разделить тесто на две части и скатать каждую половинку в ролл диаметром в 4см. Обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 1-2 часа.
Разогреть духовку до 200С. Смазать противень маслом.
Нарезать роллы 2см ломтиками и разложить на противень.
Выпекать 10 минут, чтобы не слишком поджарились. Охладить на решетке для охлаждения.