Творожные кексы пп
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Для любителей творога и кексов и для тех, кто следит за фигурой ;)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,31 г
Жиры 5,69 г
Углеводы 28,08 г
Калорийность 196 ккал
Вам нужно
Крупы
| Манная крупа | 100 г |
Масла, жиры
| Кокосовое масло | 1 ч. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 120 мл | |
| Творог обезжиренный | 100 г |
Мука, крахмал
| Кокосовая мука | 50 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 1 ст. л. | |
| Сахар кокосовый | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 1 г |
Сыры
| Рикотта | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 120 мл | |
| Творог обезжиренный | 100 г | |
| Рикотта | 100 г | |
| Кокосовая мука | 50 г | |
| Манная крупа | 100 г | |
| Кокосовое масло | 1 ч. л. | |
| Ванильный экстракт | 1 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Сахар кокосовый | 50 г | |
| Мёд | 1 ст. л. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Рикотта заменима на 100 грамм творога; Кокосовый сахар можно заменить на сах зам; Творог измельчить в блендере или вилкой, смешать с рикоттой, молоком, сахаром и яйцом. Добавлять муку с разрыхлителем и манку, помешивая, добавить масло (немного оставить для формочек); добавить ванильный экстракт и перемешать; смазать маслом формы, выложить тесто, сверху по 2 грамма добавить мёд и вмешать его в середину. Можно его и не добавлять, тем самым уменьшить калорийность ;) выпекать в духовке 190 градусов 25-30 минут.