Кекс
Порция | 1 |
Время | 5 часов |
Кухня | Грузинская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Творог столовый 2% жирн.300 г
Сметана 10 %-ной жир.100 г
Сахар (песок)50 г
Изюм50 г
Яйца3 шт
Крупа манная4 ст. л.
Растительное масло (для смазывания формы)2 ст. л.
Соль1 щепот.
Сахарная пудра
Сметана 10 %-ной жир.100 г
Сахар (песок)50 г
Изюм50 г
Яйца3 шт
Крупа манная4 ст. л.
Растительное масло (для смазывания формы)2 ст. л.
Соль1 щепот.
Сахарная пудра
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,12 г
Жиры 4,3 г
Углеводы 3,38 г
Калорийность 98 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Творог | 300 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Сметану смешать с манной крупой в миске.

Хорошо перемешать и дать набухнуть манке 15 минут.

Добавить творог и хорошо перемешать.

Разбить яйца в миску.

Хорошо перемешать и дать набухнуть манке 15 минут.

Добавить творог и хорошо перемешать.

Разбить яйца в миску.
Шаг 2
Взбить яйца с сахаром в пену.

Изюм замочить в кипятке.

Изюм замочить в кипятке.
Шаг 3
Изюм замочить в кипятке.

В творожную массу добавить соль, изюм и взбитые яйца. Хорошо перемешать творожную смесь.

Форму смазать растительным маслом и присыпать манной крупой.

Переложить творожную массу в форму.


В творожную массу добавить соль, изюм и взбитые яйца. Хорошо перемешать творожную смесь.

Форму смазать растительным маслом и присыпать манной крупой.

Переложить творожную массу в форму.

Шаг 4
Запекать в разогретой до 180 градусах С духовке 30-40 минут.

Запеканку немного остудить и разрезать на части. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Запеканку немного остудить и разрезать на части. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Шаг 5
Творог | 300 г |
Вкусная творожная запеканка с изюмом готова. Можно подавать к столу.