Торт "Шоколадний"
Порция | 1 |
Время | 45 мин |
Кухня | Украинская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Тісто:
- 2 ст. муки
- 1 ст. цукру
- 100 г маргарину
- 2 яйця
- 3 ст. л. какао
- 1 ст кефіру
- 1/2 ч. л. соди погашеної оцтом
- сіль на кінчику ножа
Глазур:
- 2 ст. л. какао
- 2 ст. л. цукру
- 1 ст. л. вершкового масла
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,77 г
Жиры 11,86 г
Углеводы 47,28 г
Калорийность 311 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин | 100 г | |
Сливочное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
Кефир | 200 мл |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 2 ст. |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 200 г | |
Сахар-песок | 2 ст. л. | |
Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Чай, кофе, какао
Какао | 5 ст. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Кефир | 200 мл | |
Маргарин | 100 г | |
Какао | 3 ст. л. | |
Сахар-песок | 200 г |
Маргарин, цукор, какао, ретельно перемішати. Добавити яйця, кефір, змішати
Шаг 2
Мука пшеничная | 2 ст. | |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
Соль | 1 щеп. |
Потім добавити муку, соду погашену оцтом, сіль і замісити тісто.
Шаг 3
Тісто виложити в попередньо змазану форму і застелену пергаментом. Випікати 30 хв в добре розігрітій духовці при середній температурі. Я тісто буде готове дати йому захолонути хв 10 у формі.
Шаг 4
Какао | 2 ст. л. | |
Сливочное масло | 1 ст. л. | |
Сахар-песок | 2 ст. л. |
Приготування глазурі:
З’єднати всі інгрідієнти для глазурі і варити на маленькому вогні до загустіння.