Аліна Марцюга
среда, 09.16
Сирна запіканка під шоколадним бісквітом
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Французская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
🔥На сніданок поділюся з вами дуже смачним рецептом запіканки з сиром і шоколадом🤤🤤 Це справді дуже смачно, нижній сирний шар, ідеально поєднується зі смаком шоколадного, досить солодкого бісквіту. Шматочки шоколаду, які ви додасте в тісто, після випікання залишаться рідкими і це сама більша родзинка цього пирога. А ще я рекомендую, полити готовий пиріг розтопленим шоколадом з додаванням вершків або молока. Присипати кокосовою стружкою чи мигдалевими пластівцями. І все готово, можна насолоджуватися ❤️
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 80 г |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Гранулированный сахар | 210 г |
Сладости, джем, варенье
|
Шоколад темный, 60-69% какао | 100 г |
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Творог | 200 г |
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Гранулированный сахар | 210 г |
|
Манная крупа | 2 ст. л. |
|
Сливочное масло | 80 г |
|
Какао | 40 г |
|
Шоколад темный, 60-69% какао | 100 г |
|
Мука пшеничная | 80 г |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Творог змішуємо з 1 яйцем, 3 ст л цукром і манною крупою.
Готуємо бісквіт:
Розтопити масло ( охолоне ) додати, 2 яйця, какао, 145 г цукор вимішати. Додати просіяну муку з розпушувачем + розтоплений шоколад.
Форму для запікання змащуємо маслом. На низ викладаємо сирну масу, поверх заливаємо шоколадним тістом.
Випікати 170* 30 -40 хв. Залежно від форм, духовки. Тісто перопікається, а шоколад залишається рідким