YanaBuzinna
пятница, 12.29
Слойки з яблуками
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Смачний десерт, порадує Вас та Ваших рідних!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Тесто слоеное | 500 г |
|
Яблоко | 4 шт. |
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Сахар-песок | 50 г |
|
Сливочное масло | 30 г |
|
Корица | п/в |
Спочатку приготуємо начинку:
Ретельно вимити яблука і порізати їх кубиками. На сковороді розтопити шматочок вершкового масла. Викласти на сковороду яблука. Присипати цукром і корицею. Піджарювати до м’якості яблук.
Шаг 2
Тісто:
Розморозити при кімнатній температурі, трохи розкачати. Нарізати тісто на прямокутники, зробити надрізи як на фото.
Шаг 3
Зі зворотного боку від надрізів викласти начинку. Начинки викласти скільки влізе: чим більше, тим смачніше, але без фанатизму - щоб можна було защипнути краю. Защипнути краю.
Шаг 4
Викласти слойки на деко, зверху змастити жовтком. Змащуємо для отримання після випічки апетитної скоринки. Випікати при температурі 220 градусів до рум’яної скоринки. Неймовірно смачні слойки з яблуками готові!
Смачного!