Шоколадное печенье с конфетами
| Порции | 24 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Легкое шоколадное печенье, увенчанное шоколадными конфетами (или кусочками шоколада).
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 2,2 ст. |
|
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар-песок | 360 г |
|
Сахарная пудра | 240 г |
|
Соль | 0,7 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Примечание:
Можно использовать шоколадные чипсы, рубленый шоколад, трюфели или любые другие шоколадные конфеты.
Шаг 2
Разогреть духовку до 190С.
Шаг 3
Смазать большой противень оливковым маслом или побрызгать антипригарным спреем.
Шаг 4
|
Оливковое масло | 120 мл |
|
Сахар-песок | 360 г |
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
|
Молоко коровье | 3 ст. л. |
Смешать в миске миксера оливковое масло, сахар, яйца и молоко, тщательно взбить.
Шаг 5
|
Ванильный экстракт | 2 ч. л. |
|
Какао | 120 г |
Добавить ванилин и какао, взбить.
Шаг 6
|
Мука пшеничная | 2,2 ст. |
|
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
|
Соль | 0,7 ч. л. |
Добавить муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешать.
Шаг 7
Выложить 1 ст. ложку теста в сахарную пудру, обвалять и положить на противень.
Шаг 8
Повторить с остальным тестом, укладывая шарики теста на расстоянии друг от друга.
Шаг 9
Шаг 10
Достать из духовки, сразу положить на каждое печенье по шоколадной конфете (или кусочку шоколада) и вдавить в него.