Шоколадные кексы с малиной
| Порций | 12 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Аппетитные сладкие кексы с малиной и шоколадными чипсами.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,85 г
Жиры 12,94 г
Углеводы 43,87 г
Калорийность 303 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Масло канолы | 80 мл |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 80 мл | |
| Сметана | 120 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 180 г | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 120 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Малина | 240 г |
Чай, кофе, какао
| Какао | 60 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Какао | 60 г | |
| Сахар-песок | 180 г | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Просеять в большую миску муку. Добавить какао, сахар, соль и разрыхлитель.
Шаг 2
| Масло канолы | 80 мл | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Молоко коровье | 80 мл | |
| Ванилин | 1 ч. л. |
В другой миске взбить масло, яйцо, молоко и ванилин. Добавить в сухие ингредиенты и тщательно перемешать.
Шаг 3
| Сметана | 120 мл | |
| Малина | 240 г | |
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 120 г |
Добавить сметану и перемешать. Затем добавить малину и шоколадные чипсы.
Шаг 4
Смазать маслом 12 кекс лайнеров и вылить в них тесто.
Шаг 5
При необходимости посыпать дополнительными шоколадными чипсами и малиной.
Шаг 6
Выпекать при температуре 200С в течение 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 7
Приятного аппетита!