Sunnny
среда, 23.15

Банановые вафли

Порций8
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособВафельница

Вкусные вафли с банановым пюре и сметаной. Подавайте горячими с вашим любимым топпингом.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,67 г
Жиры 16,59 г
Углеводы 21,53 г
Калорийность 250 ккал
и 4 нравится
64 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 230 г
Молочные продукты
Молоко коровье 360 мл
Сметана 120 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная 2 ст.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая 1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Банан 2 шт.
Яйца
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть вафельницу.

Шаг 2
Мука пшеничная2 ст.
Сахар-песок1 ст. л.
Разрыхлитель2 ч. л.
Сода пищевая1 ч. л.
Соль1 ч. л.

Смешать в большой миске сухие ингредиенты.

Шаг 3
Сливочное масло230 г

Растопить масло.

Шаг 4

Отложить в сторону, чтобы слегка остыло.

Шаг 5
Банан2 шт.

Положить бананы в небольшую миску.

Шаг 6

Тщательно размять бананы.

Шаг 7
Яйцо куриное2 шт.
Сметана120 мл

Добавить яичные желтки и сметану, тщательно перемешать.

Шаг 8
Молоко коровье360 мл

Добавить растопленное масло и молоко.

Шаг 9

Выложить жидкие ингредиенты в сухие, тщательно перемешать.

Шаг 10

Положить яичные белки в чистую миску.

Шаг 11

Взбить белки до образования крепкой пены.

Шаг 12

Аккуратно ввести белки в тесто.

Шаг 13

Выложить тесто в вафельницу (предварительно смазать ее, если необходимо).

Шаг 14

Выпекать, пока вафли не подрумянятся.

Шаг 15

Подавать горячими с любым топпингом по вкусу.

Смотреть рецепт полностью