Булочки «Синнабол»
Порций | 12 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Если вы хотите побаловать себя и своих родных сладкой выпечкой, то этот замечательный рецепт булочек «Синнабол» с корицей вам поможет в этом. Аромат этой выпечки сведёт с ума, а вкус останется в памяти!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,32 г
Жиры 10,76 г
Углеводы 44,04 г
Калорийность 302 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло | 140 г |
Молочные продукты
Молоко коровье | 280 мл |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 600 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный | 80 г | |
Сахар ванильный | 2 ст. л. | |
Сахарная пудра | 70 г | |
Соль | 5 г |
Специи, пряности, добавки
Ванилин | 1 ч. л. | |
Дрожжи | 1 ст. л. | |
Корица | 2 ст. л. |
Сыры
Сыр творожный | 160 г |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье | 280 мл | |
Сахар ванильный | 80 г | |
Дрожжи | 1 ст. л. |
Берём теплое молоко добавляем сахар , дрожжи, хорошо перемешиваем. Ждём 15 минут.
Шаг 2
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Соль | 5 г | |
Ванилин | 1 ч. л. | |
Сливочное масло | 50 г | |
Мука пшеничная | 600 г |
Далее добавляем яйца, соль, ванилин, сливочное масло (растопленное), растительное масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем муку, замешиваем тесто. Накрываем пищевой плёнкой, держим в тепле 1 час.
Шаг 3
Сливочное масло | 50 г | |
Сахар ванильный | 2 ст. л. | |
Корица | 2 ст. л. |
Готовое тесто раскатываем, смазываем сливочным (растопленным) маслом, посыпаем сахарной смесью. Сварачиваем в рулет, режим на части.
Кладём на пергаментную бумагу. Накрываем полотенцем на 20 мин. Выпекаем 25 минут.
Кладём на пергаментную бумагу. Накрываем полотенцем на 20 мин. Выпекаем 25 минут.
Шаг 4
Сахарная пудра | 70 г | |
Сливочное масло | 40 г | |
Сыр творожный | 160 г |
Далее смазываем булочки кремом. Я сделала без крема)) мне просто было лень идти в магазин за творожным сыром 😁 но это не беда, получились вкусные😋
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!