Кокосовое печенье с шоколадом
| Порции | 24 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Простое в приготовлении и очень вкусное печенье с кокосовой стружкой и шоколадом.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Молоко сгущенное | 400 мл |
| Соль | 0,2 ч. л. |
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 120 г |
| Ванилин | 0,5 ч. л. | |
| Кокосовая стружка | 400 г |
| Яичный белок | 2 шт. |
Разогреть духовку до 160С и положить на противень лист пергамента.
| Кокосовая стружка | 400 г | |
| Молоко сгущенное | 400 мл | |
| Соль | 0,2 ч. л. | |
| Ванилин | 0,5 ч. л. |
В большой миске смешать кокосовую стружку, сгущенное молоко, соль и ванилин.
| Яичный белок | 2 шт. |
В отдельной миске миксером на высокой скорости взбить яичные белки, до образования пиков.
Аккуратно смешать белки с кокосовой смесью.
Положить смесь на противень ложкой на расстоянии друг от друга.
Выпекать печенье примерно 25 минут до золотистого цвета.
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 120 г |
Растопить шоколадные чипсы. Окунуть охлажденное печенье в шоколад.
Затем разложить печенье на лист пергамента и дать высохнуть.
Наслаждайтесь!