Тыквенный кекс 🎃 с орешками
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Простой и невероятно ароматный кекс, дополненный цитрусовыми нотками 😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,81 г
Жиры 9,43 г
Углеводы 30,49 г
Калорийность 230 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 15 г |
Молочные продукты
| Сметана 15% | 80 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 200 г |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | 70 г | |
| Семечки тыквенные | 10 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 130 г |
Сладости, джем, варенье
| Тыквенное пюре | 300 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Цедра мандарина | 4 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Сахар-песок | 130 г | |
| Сметана 15% | 80 г | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Цедра мандарина | 4 ч. л. |
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду и цедру цитрусовых, перемешать.
Шаг 2
| Грецкий орех | 70 г |
Орехи порубить.
Шаг 3
| Тыквенное пюре | 300 г | |
| Мука пшеничная | 200 г |
В яичную смесь добавит тыквенное пюре (если оно без специй и сахара, то добавить по желанию). Муку просеять и тщательно перемешать, добавить орехи.
Шаг 4
| Сливочное масло | 15 г | |
| Семечки тыквенные | 10 г |
Тесто вылить в смазанную маслом форму, посыпать семечками и поставить в разогретую до 180 градусов духовку до сухой спички (примерно 40 минут).
Шаг 5
Кекс можно полить сиропом, глазурью или растопленным шоколадом. Приятного аппетита!