Манник без муки с сухофруктами в мультиварке
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Мультиварка |
Минимум ингредиентов, а какое вкусное угощение к чаю!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,54 г
Жиры 1,39 г
Углеводы 31,04 г
Калорийность 169 ккал
Вам нужно
Крупы
| Манная крупа | 1 ст. |
Молочные продукты
| Кефир | 1 ст. |
Мука, крахмал
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Сухофрукты | 300 г |
Яйца
| Яйцо перепелиное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Манная крупа | 1 ст. | |
| Кефир | 1 ст. | |
| Сухофрукты | 300 г |
Первым делом необходимо сварить сухофрукты и избавиться от косточек. Я просто делаю компот, и чтобы ягоды не пропадали обычно готовлю с ними вот такой манник. Затем в кефир комнатной температуры добавляем манку, перемешиваем и оставляем на 10-15 мин для набухания.
Шаг 2
| Яйцо перепелиное | 2 шт. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Когда манка набухла, добавляем яйца и разрыхлитель. Я готовила для маленького ребёнка, поэтому добавляла перепелиные яйца, можно сделать на 1 курином. На этом шаге также нужно добавить сахар, хотя я делала без него, нам так больше нравится.
Шаг 3
Добавляем нарезанные сухофрукты и перемешиваем.
Шаг 4
Тесто выкладываем в разогретую и смазанную маслом чашу мультиварки и ставим на режим "пирог" (у меня это 45 мин). По окончанию программы, открываем мультиварку и даём остыть. После чего вынимаем и подаём. Можно в конце присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 😋