Sunnny
понедельник, 13.13

Шоколадно-арахисовые кексы

Порции24
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мини-кексы из цельнозерновой муки с тройным шоколадом - растопленный темный шоколад, какао и шоколадные чипсы, - и арахисовыми чипсами.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,75 г
Жиры 18,26 г
Углеводы 50,29 г
Калорийность 384 ккал
нравится
11 добавили себе
Вам нужно
Временная папка
Чипсы из арахисового масла 240 г
Масла, жиры
Сливочное масло 60 г
Молочные продукты
Йогурт ванильный 60 мл
Мука, крахмал
Мука цельнозерновая 1 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 240 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао 90 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада 120 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Чай, кофе, какао
Какао 2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное 3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для мини-кексов антипригарным спреем.

Шаг 2
Сливочное масло60 г
Йогурт ванильный60 мл
Шоколад темный, 70–85% какао90 г

Положить масло в небольшую миску. Добавить йогурт и шоколад и убрать в микроволновку, чтобы все растопилось.

Шаг 3

Выложить в миску миксера и взбить.

Шаг 4
Сахар-песок240 г
Ванильный экстракт1 ч. л.

Добавить сахар и ванилин, взбить до кремовой массы (2-3 минуты).

Шаг 5
Яйцо куриное3 шт.

По одному добавить яйца, взбивая после каждого.

Шаг 6
Мука цельнозерновая1 ст.
Какао2 ст. л.

Добавить муку и какао, перемешать.

Шаг 7
Шоколадные чипсы из темного шоколада120 г
Чипсы из арахисового масла240 г

Ввести в тесто шоколадные и арахисовые чипсы.

Шаг 8

Наполнить чашечки формы для мини-кексов тестом на 3/4.

Шаг 9

Выпекать 12-18 минут, до готовности.

Шаг 10

Подавать с улыбкой!

Смотреть рецепт полностью