Тыквенные кексы
| Порций | 8 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы из тыквенного пюре с цельнозерновой и овсяной мукой и специями.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,53 г
Жиры 2,19 г
Углеводы 39,49 г
Калорийность 190 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
| Мука овсяная | 0,5 ст. | |
| Мука цельнозерновая | 0,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 120 г | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Тыквенное пюре | 240 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
| Прованские травы | 0,7 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С. Положите кекс-лайнеры в чашечки формы для выпечки мини-кексов (рецепт рассчитан на 8-10 кексов).
Шаг 2
| Тыквенное пюре | 240 г | |
| Сахар-песок | 120 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Смешать в большой миске тыквенное пюре с сахаром, яйцо, и ванилином. Тщательно перемешать.
Шаг 3
| Мука овсяная | 0,5 ст. | |
| Мука цельнозерновая | 0,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Прованские травы | 0,7 ч. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Добавить муку, разрыхлитель, специи и соль, перемешать.
Шаг 4
Рецепт смеси специй можете найти здесь - http://www.patee.ru/recipes/pickles/view/?id=98585 .
Шаг 5
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 6
Выпекать 20-25 минут, проверить готовность зубочисткой.
Шаг 7
Подавать кексы горячими, с маслом или медом.