Marina4
понедельник, 06.47
Есть видео
Шоколадные кексы с черной смородиной и апельсином
| Порций | 18 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Насыщенный шоколадный вкус, глазурь из белого шоколада и потрясающие сочные и слегка терпкие ягоды смородины. Идеальное сочетание. С запахом апельсина и вкуса.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 250 г |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар-песок | 200 г |
|
Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
|
Апельсин | 1 шт. |
|
Смородина черная | 150 г |
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Сливочное масло комнатной температуры выложить в миску, всыпать сахар и перетереть венчиком.
Шаг 3
Добавить куриные яйца, сок с мякотью апельсина. Перемешать.
Шаг 4
Влить молоко, перемешать.
Шаг 5
В отдельной миске смешать муку, какао порошок, разрыхлитель, соду, соль.
Шаг 6
В жидкую смесь всыпать порциями сыпучие продукты и хорошо перемешать до получения однородной массы.
Шаг 7
В силиконовую формочку выложить небольшую порцию теста.
Шаг 8
В центр положить несколько ягод смородины и сверху покрыть ещё слоем теста.
Шаг 9
Формочки переставить на деко.
Шаг 10
Поставить в заранее разогретую духовку, до 180 градусов, для выпекания на 20-25 минут. Время выпекания зависит от технических возможностей духовки.
Шаг 11
Готовые кексы достать из формочек и дать им остыть.
Шаг 12
Растопить шоколад, украсить охлаждённые кексы шоколадом и ягодами смородины.
Шаг 13
Подать кексы к чаю. Всем приятного чаепития!!!
Шаг 14