Marina4

четверг, 10.09

Есть видео

Печенье с Вареньем к Чаю

Name: Печенье с Вареньем к Чаю
Prep time: 9 min
Cook time: 45 min
Yield: 29 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Мука пшеничная; Подсолнечное масло; Сливочное масло; Кефир; Сахар-песок; Яйцо куриное; Крахмал кукурузный; Куркума молотая; Корица; Сахар ванильный; Соль; Сливовое варенье; Сахар-песок

Порций	29
Время	45 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Такое печенье с вареньем, приготовленного в домашних условиях, понравится и взрослым и детям. Можно делать с любой начинкой – повидлом, творогом, орехами и т. д. С вареньем готовятся быстро, не надо заморачиваться с начинкой.
https://youtu.be/7CGhpvqKuzg

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,39 г

Жиры 15,27 г

Углеводы 51,32 г

Калорийность 368 ккал

и 3 нравится

47 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	60 мл
	Сливочное масло	60 г

Молочные продукты

Кефир

70 мл

Мука, крахмал

	Крахмал кукурузный	1 ст. л.
	Мука пшеничная	350 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	0,5 ч. л.
	Сахар-песок	70 г
	Сахар-песок	1 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Сладости, джем, варенье

Сливовое варенье

4 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Корица	2 ч. л.
	Куркума молотая	1 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Мука пшеничная

350 г

Подготовить необходимые продукты.Масло комнатной температуры. Мука просеяна.

Шаг 2

Подсолнечное масло

60 мл

В миске соединить сыпучие продукты, муку, кукурузный крахмал, куркуму, щепотку соли всё перемешать.

Шаг 3

Сливочное масло

60 г

Готовим присыпку, соединив сахар и корицу.

Шаг 4

Кефир

70 мл

В отдельной миске соединить куриное яйцо с сахаром и перемешать венчиком.

Шаг 5

Сахар-песок

70 г

Добавить растительное масло, сливочное масло, кефир и ванильный сахар, всё ещё раз перемешать.

Шаг 6

Яйцо куриное

1 шт.

К полученной смеси порциями в два приёма всыпаем сыпучие продукты.

Шаг 7

Крахмал кукурузный

1 ст. л.

Замешиваем однородное тесто.

Шаг 8

Куркума молотая

1 ч. л.

От полученной массы теста отщипываем небольшой кусочек. Раскатываем его в небольшую овальную заготовку.

Шаг 9

Корица

1 ч. л.

На заготовку кладём немного варенья и сворачиваем тесто в трубочку.Таким способом готовим всё тесто.

Шаг 10

Сахар ванильный

0,5 ч. л.

Готовые заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, каждую заготовку присыпаем присыпкой из сахара и корицы.

Шаг 11

Соль

1 щеп.

Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25- 30 минут.

Шаг 12

Сливовое варенье

4 ст. л.

Готовому печенью даём немного остыть и можно подавать к чаю.
Всем приятного чаепития.

Шаг 13

	Сахар-песок	1 ст. л.
	Корица	1 ч. л.

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=7CGhpvqKuzg