Лимонный кексик
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
В оригинале рецепта используется кукурузная мука и чуть больше сливочного масла. Муку заменила, так как в моем доме водится только рисовая 🤔
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,14 г
Жиры 4,62 г
Углеводы 27,56 г
Калорийность 179 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Кокосовое масло | 10 г |
Молочные продукты
| Кефир обезжиренный | 250 г |
Мука, крахмал
| Мука рисовая | 170 г | |
| Разрыхлитель | 6 г |
Сахар, мёд, соль
| Заменитель сахара | п/в |
Фрукты, ягоды
| Цедра лимона | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука рисовая | 170 г | |
| Кефир обезжиренный | 250 г | |
| Цедра лимона | 1 шт. | |
| Кокосовое масло | 10 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Разрыхлитель | 6 г | |
| Заменитель сахара | п/в |
Взбиваем яйца и сахарозаменитель, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем миксером до однородности. Переливаем полученную массу в форму для выпекания. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут. Приятного аппетита 😘