Печенье с вареньем
| Порций | 12 |
| Время | 1 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Песочное ароматное печенье.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,07 г
Жиры 16,2 г
Углеводы 57,46 г
Калорийность 394 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 200 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. |
Сладости, джем, варенье
| Черносмородиновое варенье | 200 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 2 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 1 ст. |
Яйца перемешать с сахаром.
Шаг 2
| Сливочное масло | 200 г |
Добавить предварительно размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать до однородной массы.
Шаг 3
| Мука пшеничная | 3 ст. | |
| Ванилин | 2 г |
Просеять муку, добавить ванилин по желанию. Формируем тесто. Оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам. Делим тесто на три части. Одну треть убираем в морозилку.
Шаг 4
| Черносмородиновое варенье | 200 г |
Выкладываем тесто на противень, формируем небольшие бортики. Сверху распределяем любимое нежидкое варенье.
Шаг 5
Достаём тесто из морозилки, натираем равномерно на терке поверх слоя из варенья. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20-25 мин.
Шаг 6
Резать печенье после того, как остынет.