Кексы с кленовым маслом
| Порций | 16 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Легкие мини-кексы с яблочным соусом, кленовым маслом, цельнозерновой и кукурузной мукой. Смешайте сливочное масло с кленовым сиропом и подавайте с кексами.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 60 г |
| Молоко коровье | 160 мл |
| Мука кукурузная | 1 ст. | |
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Мука цельнозерновая | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 1,5 ч. л. |
| Соль | 0,5 ч. л. |
| Кленовый сироп | 120 мл | |
| Кленовый сироп | 1,5 ст. л. | |
| Яблочный соус | 120 г |
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Разогреть духовку до 200С.
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Молоко коровье | 160 мл | |
| Кленовый сироп | 120 мл | |
| Яблочный соус | 120 г |
Взбить в миске миксера яйца с молоком, кленовым сиропом и яблочным соусом.
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Мука цельнозерновая | 1 ст. | |
| Мука кукурузная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 1,5 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Просеять в другую миску муку, разрыхлитель и соль.
Всыпать мучную смесь в жидкие ингредиенты в 3 приема, перемешивая после каждой порции.
Положить кекс-лайнеры в 16 чашечек форм для мини-кексов (или смазать маслом и обсыпать мукой).
Налить в каждую чашечку 50-60 мл теста.
Выпекать 15-16 минут.
| Сливочное масло | 60 г | |
| Кленовый сироп | 1,5 ст. л. |
Кленовое масло:
Смешать размягченное масло с кленовым сиропом, тщательно перемешать.
Убрать масло в холодильник до подачи, чтобы немного затвердело.
Подавайте кексы с кленовым маслом.