Печенье Савоярди 🍪
Порции | 4 |
Время | 20 мин |
Кухня | Французская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Это печенье придумали во Франции , обычно его используют для десертов или мороженых . Но можно его кушать без ничего
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,05 г
Жиры 4,46 г
Углеводы 49,75 г
Калорийность 273 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный | 20 г | |
Мука пшеничная | 90 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 100 г | |
Сахарная пудра | п/в |
Специи, пряности, добавки
Ванилин | 1 щеп. |
Яйца
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Сахар-песок | 100 г | |
Крахмал кукурузный | 20 г | |
Сахарная пудра | п/в | |
Ванилин | 1 щеп. | |
Яйцо куриное | 3 шт. | |
Мука пшеничная | 90 г |
1. Белки отделяем от желтков, взбиваем белки с половиной сахара до пышной пены. 2. В отдельной миске взбиваем желтки с сахаром и ванилином до пены 3. Смешиваем 2 массы и добавляем муку с крахмалом . 4. На пергамент выкладываем тесто виде палочек и отправляем в разогретую духовку на 5-6 минут при 200* . Можно сверху посыпать сахаром . Приятного аппетита ❤️