Творожное печенье
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Творожное печенье получается разным в зависимости от соотношения частей творога к частям масла. Это вкусное делаем 2 части творога к 1 части масла.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,42 г
Жиры 17,4 г
Углеводы 32,54 г
Калорийность 320 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 125 г |
Молочные продукты
| Творог 5-9% жирности | 250 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Разрыхлитель | 4,5 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог 5-9% жирности | 250 г | |
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Сливочное масло | 125 г | |
| Разрыхлитель | 4,5 г |
Размягченное сливочное масло 82,5% смешиваем с творогом , крупинки творога нам не мешают в данном рецепте. Муку с разрыхлителем добавляем в миску и вымешиваем тесто в шарик. Из данного количества ингредиентов получится ~ 620 г теста.
Шаг 2
Разделяем тесто на 15 шариков по 40-42 г.