Банановые маффины
Порций | 8 |
Время | 50 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Я всегда дохожу до банановой выпечки, когда у меня начинают чернеть бананы и на них уже никто не смотрит) обычно остальные ингредиенты для выпечки всегда есть дома)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,03 г
Жиры 12,66 г
Углеводы 38,6 г
Калорийность 278 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло | 50 г |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
Сахар тростниковый | 0,2 ст. | |
Сахар-песок | 0,2 ст. |
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный | 100 г |
Фрукты, ягоды
Банан | 2 шт. |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
Шоколад молочный | 100 г | |
Сахар-песок | 0,2 ст. | |
Яйцо куриное | 1 шт. | |
Банан | 2 шт. | |
Сахар тростниковый | 0,2 ст. | |
Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
Сливочное масло | 50 г |
Размягчить масло в микроволновке, около 20сек. Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брать только один. Вмешать яйцо. Просеянную муку добавляем туда же вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем.Банан разминаем вилкой или другими подручными средствами. Смешаиваем бананы с тестом. Если оно вам покажется жидким,то можете добавить еще муки. Выкладываем в форму.
Выпекаем при 200 С примерно 30 минут.
Шоколад поломать и растопить в микроволновке импульсами по 20сек. Перемешиваем и наносим на кексы ложечкой или при помощи кондитерского мешка.
Выпекаем при 200 С примерно 30 минут.
Шоколад поломать и растопить в микроволновке импульсами по 20сек. Перемешиваем и наносим на кексы ложечкой или при помощи кондитерского мешка.