Манник с клубникой
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень просто и вкусненько, без муки. Начинка может быть любая, я отдала предпочтение клубничке😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,59 г
Жиры 3,2 г
Углеводы 24,47 г
Калорийность 153 ккал
Вам нужно
Крупы
| Манная крупа | 1 ст. |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 10 г |
Молочные продукты
| Кефир | 1,5 ст. |
Мука, крахмал
| Разрыхлитель | 7 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар ванильный | 8 г | |
| Сахар-песок | 30 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 1 г |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 50 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сахар-песок | 30 г | |
| Ванилин | 1 г | |
| Сахар ванильный | 8 г | |
| Разрыхлитель | 7 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Манная крупа | 1 ст. | |
| Кефир | 1,5 ст. | |
| Клубника | 50 г | |
| Сливочное масло | 10 г |
В ёмкости смешать яйца с сахаром венчиком или блендером до пены. Влить кефир комнатной температуры, перемешать, добавить манку, растопленное масло(можно 1 ст. ложку растительного) и все снова тщательно перемешать, чтобы не было комочков.
Отставьте смесь на полчаса для набухания манки. В это время подготовьте начинку, у меня клубника. Теперь добавьте либо разрыхлитель либо соду, гашеную лимонным соком в смесь для манника, перемешайте до появления пузырьков.
Вылейте смесь в ёмкость (у меня силиконовая), сверху выложите ваши фрукты. Готовить в разогретой духовке первые 5 минут при 200°, далее при 180° в течение 40-45 минут😊 Приятного аппетита!🥰
Отставьте смесь на полчаса для набухания манки. В это время подготовьте начинку, у меня клубника. Теперь добавьте либо разрыхлитель либо соду, гашеную лимонным соком в смесь для манника, перемешайте до появления пузырьков.
Вылейте смесь в ёмкость (у меня силиконовая), сверху выложите ваши фрукты. Готовить в разогретой духовке первые 5 минут при 200°, далее при 180° в течение 40-45 минут😊 Приятного аппетита!🥰