пп рождественское печенье без масла
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
рецепт сравнительно прост, но при этом новогоднее настроение поднимает на ура, проверено:)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,54 г
Жиры 3,01 г
Углеводы 25,95 г
Калорийность 132 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Миндальное молоко | 80 мл |
Мука, крахмал
| Мука амарантовая | 2 ст. л. | |
| Разрыхлитель | 5 г |
Овощи свежие
| Имбирь свежий (корень) | 5 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Кокосовая стружка | 10 г | |
| Корица | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 0,4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Корица | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Имбирь свежий (корень) | 5 г | |
| Банан | 0,4 шт. | |
| Сахар-песок | 1 ч. л. |
смешиваем все ингредиенты, имбирь при этом надо заранее натереть на тёрке либо мелко нарезать(кстати, я вместо трети большого банана использую один мини, они слаще, поэтому и сахара требуется меньше
Шаг 2
| Миндальное молоко | 80 мл |
в смесь добавляем молоко и продолжаем мешать
Шаг 3
| Мука амарантовая | 2 ст. л. | |
| Разрыхлитель | 5 г |
добавляем муку с разрыхлителем и мешаем до однородной консистенции(кстати, амарантовую муку можно найти в перекрёстке)
Шаг 4
| Кокосовая стружка | 10 г |
из теста формируем шарики и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом, выпекаем их при t 180° 20-25 мин. по желанию можно дополнительно будущее печенье обвалять в кокосовой стружке, я для экономии времени просто посыпала сверху
Шаг 5
спустя ~10 мин печенье начинает подниматься