Кекс с ананасом и кокосовой стружкой
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Прост в приготовлении, а получается восхитительно ароматным, нежным и очень вкусным! К тому же готовить легко и просто. Все смешал и готово!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
|
Крахмал кукурузный | 1 ч. л. |
|
Мука пшеничная | 250 г |
|
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар ванильный | 0,5 ч. л. |
|
Сахар-песок | 160 г |
|
Сахарная пудра | 1 щеп. |
|
Соль | 1 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
|
Ананасы консервированные | 150 г |
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить необходимые продукты.
Шаг 2
Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и ванильным сахаром миксером, до кремообразной консистенции.
Шаг 3
По одному ввести куриные яйца и соль, хорошо взбивать после каждого яйца.
Шаг 4
Всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста и хорошо перемешать лопаткой. Ананас порезать на маленькие кусочки, промокнуть бумажными полотенцами, присыпать крахмалом, перемешать.
Шаг 5
|
Ананасы консервированные | 150 г |
В подготовленную массу вложить ананас и кокосовую стружку, перемешать лопаткой.
Шаг 6
Форму диаметром 22 сантиметра смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выложить подготовленное тесто в форму. Разровнять поверхность.
Шаг 7
|
Крахмал кукурузный | 1 ч. л. |
Выпекать в разогретой духовке, до 170 градусов, 40-45 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке, до сухой деревянной шпажки.
Шаг 8
Готовый кекс вынуть из формы, присыпать сахарной пудрой, остудить.
Шаг 9
Нарезать на порции и подать к столу.
Шаг 10
|
Сахарная пудра | 1 щеп. |
|
Соль | 1 ч. л. |