Штрудель с вишней без заморочек 🍮
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,42 г
Жиры 2,71 г
Углеводы 26,44 г
Калорийность 152 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Творог | 150 г |
Мука, крахмал
| Крахмал картофельный | 1 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 5 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Вишня | 150 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Лаваш | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вишня | 150 г | |
| Творог | 150 г | |
| Лаваш | 1 шт. | |
| Крахмал картофельный | 1 ст. л. | |
| Сахар-песок | 5 ст. л. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
1. В сотейник кладем вишню, добавляем сахар, крахмал. Ставим на плиту и периодически перемешивая варим до загустения, остужаем.
2. В чашку кладем творог и добавляем белок. Туда же всыпаем сахар и все хорошо перемешиваем.
3. Берем лаваш, кладем на него творог, сверху вишню и скручиваем в рулет. Сверху смазываем его желтком и перекладываем на противень.
4. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 15 -20 минут, а потом нарезаем кусочками и подаем к столу.
2. В чашку кладем творог и добавляем белок. Туда же всыпаем сахар и все хорошо перемешиваем.
3. Берем лаваш, кладем на него творог, сверху вишню и скручиваем в рулет. Сверху смазываем его желтком и перекладываем на противень.
4. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 15 -20 минут, а потом нарезаем кусочками и подаем к столу.