Печенье на кефире.
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье, замешанное на кефире и растительном масле, получается нежным, рассыпчатым, напоминает песочное. Готовится оно из самых обычных продукты и минимального количества сахара. Такая выпечка вкусна не только в теплом виде, но и в остывшем виде.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,94 г
Жиры 3,1 г
Углеводы 46,92 г
Калорийность 241 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Кефир | 2 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 500 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,8 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | п/в | |
| Сода пищевая | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 500 г | |
| Кефир | 2 ст. | |
| Сахар-песок | 0,8 ст. | |
| Корица | п/в | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
| Сода пищевая | 1 ст. л. |
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.
Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром и корицей. Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Резать на кусочки горячим. Приятного аппетита!!!
Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром и корицей. Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке до 180 градусов 20-25 минут. Резать на кусочки горячим. Приятного аппетита!!!