Самса
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Азербайджанская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Самса с курицей, приготовленная в духовке с хрустящей корочкой и нежной начинкой из куриного мяса, отлично смотрится на праздничном столе. Ее можно подавать в качестве закуски или основного блюда.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,65 г
Жиры 4,53 г
Углеводы 11,58 г
Калорийность 131 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Йогурт греческий | 1 ч. л. |
Овощи свежие
| Лук красный | 30 г | |
| Помидоры (томат) | 50 г |
Орехи, семечки
| Кунжут | п/в |
Птица
| Куриная грудка | 80 г |
Сыры
| Моцарелла | 20 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Лаваш | 50 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Моцарелла | 20 г | |
| Йогурт греческий | 1 ч. л. | |
| Лук красный | 30 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 50 г | |
| Лаваш | 50 г | |
| Куриная грудка | 80 г | |
| Кунжут | п/в |
Запеченную грудку нарезаем мелко.
Шаг 2
Лук 🧅 очистить и мелко нарезать. Помидор 🍅 помыть , нарезать мелко. Смешать с курицей.
Шаг 3
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в начинку, заправить греческим соусом.
Шаг 4
Лаваш разрезать на полоски. На одну выкладываем нашу начинку, сворачиваем в виде треугольников. Повторяем с оставшимся лавашом.
Шаг 5
Яйцо 🥚 взбить, обмакнуть нашу Самсу и выложить на противень. Присыпать кунжутом.
Шаг 6
Отправить запекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут.
Шаг 7
Выкладываем на тарелку. Подаём к столу. Кушать можно горячими, так и холодными.
Шаг 8
Приятного аппетита 😋
Шаг 9
Благодарю всех, кто меня поддерживает. 🤗🤗🤗 Если Вам нравятся 😻 мои рецепты, оставляйте комментарии, подписывайтесь и буду рада 😃 Вашим фотоотзывам.