пряное тыквенное печенье на хэллоуин
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
печеньки получаются просто восхитительными, а готовятся очень быстро, так что я очень-очень советую попробовать их испечь!!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,41 г
Жиры 14,37 г
Углеводы 19,91 г
Калорийность 227 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Кокосовое масло | 1,5 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука амарантовая | 2,5 ст. л. | |
| Разрыхлитель | 3 г |
Овощи свежие
| Имбирь свежий (корень) | 10 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар ванильный | 3 г | |
| Сахар кокосовый | 3 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Тыквенное пюре | 100 г | |
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 20 г |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Тыквенное пюре | 100 г | |
| Сахар кокосовый | 3 ч. л. | |
| Кокосовое масло | 1,5 ст. л. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
масло взбиваем с яйцом и сахаром, добавляем тыквенное пюре и опять взбиваем. кстати, пюре можно сделать как самим, для этого надо предварительно запечь/отварить тыкву и перемолоть ее в блендере, так и использовать уже готовое детское, что я и сделала.
Шаг 2
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 20 г | |
| Сахар ванильный | 3 г | |
| Разрыхлитель | 3 г | |
| Корица | 1 ч. л. | |
| Мука амарантовая | 2,5 ст. л. |
добавляем в смесь корицу, ванильный сахар и снова все перемешиваем. затем вмешиваем муку с разрыхлителем и добавляем шоколадные капли(но это не обязательно). муку можно взять любую, но мне больше всего нравится именно амарантовая
Шаг 3
имбир
Шаг 4
| Имбирь свежий (корень) | 10 г |
выкладываем печеньки на противень, застеленный пергаментом, режем имбирь на 6 кусочков и кладём на каждую печеньку по одному. выпекаем всё наше чудо 17 минут при 180°С
Шаг 5
такие печеньки — буквально маст хэв в хэллоуин:)