Слоёные улитки с колбасой и сыром 👍🏼
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,24 г
Жиры 17,84 г
Углеводы 18,7 г
Калорийность 286 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | п/в |
Мясо
| Колбаса сырокопченая Сервелат | 200 г |
Овощи свежие
| Помидоры черри | 6 шт. |
Соусы
| Кетчуп | 4 ч. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 200 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тесто слоеное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Тесто слоеное | 1 шт. | |
| Сыр твердый | 200 г | |
| Помидоры черри | 6 шт. | |
| Колбаса сырокопченая Сервелат | 200 г | |
| Кетчуп | 4 ч. л. | |
| Петрушка | п/в |
😉
Шаг 2
Для начинки сервелат и помидоры нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 3
Тесто разморозить при комнатной температуре и немного раскатать в одном направлении, чтобы не нарушить его текстуру.
Шаг 4
Смазать тесто кетчупом. На 1 пласт теста 2 чайные ложки кетчупа.
Шаг 5
Выложить на тесто колбасу и помидоры.
Шаг 6
Обильно посыпать сыром.
Шаг 7
Свернуть тесто с начинкой рулетом и нарезать на шайбы толщиной около 3 см.
Шаг 8
Разрезать
Шаг 9
Выложить "улитки" на противень и выпекать пи температуре 180 градусов 20 - 25 минут.