Рулетики с низким содержанием углеводов
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 5 мин |
| Кухня | Немецкая кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Рулетики низкоуглеводные
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,46 г
Жиры 14,36 г
Углеводы 10,2 г
Калорийность 221 ккал
Вам нужно
Крупы
| Семена льна | 50 г |
Мука, крахмал
| Разрыхлитель | 0,5 шт. |
Орехи, семечки
| Семена подсолнечника жареные | 50 г | |
| Семена чиа | 50 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Разрыхлитель | 0,5 шт. | |
| Соль | 1 щеп. |
Разогрейте духовку до 150 °C циркулирующего воздуха
Перемешайте кварк 150 г, яйца, разрыхлитель и соль до гладкой массы с помощью ручного миксера. Добавьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте. Сформируйте из него 4 булочки мокрыми руками, поместите их на бумагу для выпечки и вдавите в небольшие лепешки.
Перемешайте кварк 150 г, яйца, разрыхлитель и соль до гладкой массы с помощью ручного миксера. Добавьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте. Сформируйте из него 4 булочки мокрыми руками, поместите их на бумагу для выпечки и вдавите в небольшие лепешки.
Шаг 2
| Семена льна | 50 г | |
| Семена подсолнечника жареные | 50 г | |
| Семена чиа | 50 г |
Нарежьте рулетики и, при необходимости, посыпьте семенами подсолнечника и тому подобное. Выпекайте при 150 °C, циркулирующий воздух в течение часа.
Шаг 3
Вам не нужно экономить на соли. Жареный лук в тесте также придает всему ему прекрасный вкус.