Булочки со сливками и вареньем
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
По желанию можно добавить ром
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,51 г
Жиры 8,92 г
Углеводы 42,9 г
Калорийность 281 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 20 мл |
Молочные продукты
| Сливки | 120 мл |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 100 г |
Сладости, джем, варенье
| Варенье из клюквы | 0,5 ст. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Булочки | 12 шт. |
Яйца
| Яичный желток | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яичный желток | 6 шт. | |
| Сахар-песок | 100 г | |
| Подсолнечное масло | 20 мл | |
| Сливки | 120 мл | |
| Булочки | 12 шт. | |
| Варенье из клюквы | 0,5 ст. |
1. 12 круглых сдобных булочек из булочной разрезать пополам, вынуть мякиш, растереть его с 1/2 стакана варенья.
2. Наполнить смесью булочки, сложить обе половинки вместе, обмакнуть в сливки, смешанные с желтками, 1 рюмкой рома, 1/2 чашки сахара и корицей.
3. Выложить на противень, смазанный маслом, поставить в печь, чтобы подсохли.
2. Наполнить смесью булочки, сложить обе половинки вместе, обмакнуть в сливки, смешанные с желтками, 1 рюмкой рома, 1/2 чашки сахара и корицей.
3. Выложить на противень, смазанный маслом, поставить в печь, чтобы подсохли.