Печенье из тыквы
| Порция | 1 |
| Время | 2 часа 1 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Тыквенное печенье
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,31 г
Жиры 9,56 г
Углеводы 39,75 г
Калорийность 265 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 120 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 420 г |
Овощи свежие
| Тыква | 400 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар кондитерский | 120 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 5 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сливочное масло | 120 г | |
| Сахар кондитерский | 120 г | |
| Ванилин | 5 г | |
| Мука пшеничная | 420 г | |
| Тыква | 400 г |
1. Тыкву почистить, порезать на кубики и запечь в духовке на 200 градусов, 40 минут. 2. Из запеченной тыквы сделать пюре, можно толкушкой, можно вилкой. 3. Яйца взбить с ванилином, сахаром и тёплым сливочным маслом. 4. Муку смешиваем с разрыхлителем. 5. В масляную смесь вводим тыквенную и взбиваем, вручную. 6. Постепенно вводим муку и замешиваем тесто. 7. Тесто раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм. 8. Вырезаем печенье любой формы. 9. Выпекаем 15 минут при 180 градусах. Приятного аппетита.