Банановый хлеб
| Порции | 4 |
| Время | 58 мин |
| Кухня | Абхазская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Хлеб
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.43 г
Жиры 15.94 г
Углеводы 32.66 г
Калорийность 290 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 100 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 210 г |
Орехи, семечки
| Грецкий орех | 50 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар ванильный | 0.5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад темный, 45-59% какао | 90 г |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 1 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 3 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сливочное масло | 100 г | |
| Грецкий орех | 50 г | |
| Сахар ванильный | 0.5 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 210 г | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Корица | 1 ч. л. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Банан | 3 шт. | |
| Шоколад темный, 45-59% какао | 90 г |
Бананы лучше переспелые
Шаг 2
Растопить сливочное масло. Разомни банан вилочкой в миске, влить туда сливочное масло все перемешать до однородной массы. Взбить яйцо , добавить ваниль и сахар, хорошо взбить. Добавить в смесь муку, соль, корицу и соду, все перемешать хорошо лопаткой до однородной массы. На сухой сковородке обжарить орехи и добавить в тесто, и туда же дробленнвй шоколад. Выложить тесто в форму и отправить выпекаться в заранее разогретую духовку на 180 и примерно 55-60 минут. Проверить по готовности.