Маффины с корицей
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Маффины получаются рыхлыми, лёгкими и нежными.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,67 г
Жиры 20,88 г
Углеводы 42,88 г
Калорийность 379 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 200 г |
Молочные продукты
| Сметана 20% | 150 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Гранулированный сахар | 150 г | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Гранулированный сахар | 150 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Корица | 0,5 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Сливочное масло | 200 г | |
| Сметана 20% | 150 г |
Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2
Масло растопить, добавить сахар и хорошо перемешать.
Шаг 3
Муку смешать с разрыхлителем, солью и корицей, ввести в масляную смесь, добавит яйца, перемешать.
Шаг 4
В самом конце добавить сметану и хорошо перемешать.
Шаг 5
Тесто выложить в формочки, можно посыпать сахаром или украсить. Выпекать при 180°С 20-25 минут.
Приятного!
Приятного!