Вкусный кекс к чаю
| Порции | 2 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Кексы – прекрасный вариант десерта, завтрака, полдника или перекуса. Они представляют изделия из сдобного теста, которые запекают в большой емкости или маленьких формочках. Главное, чтобы посуда была с высокими бортами и выдерживала высокие температуры духовки.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,55 г
Жиры 12,95 г
Углеводы 43,73 г
Калорийность 309 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 120 г |
Молочные продукты
| Кефир | 350 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 180 г |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Ваниль | 5 г | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кефир | 350 г | |
| Сахар-песок | 180 г | |
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Подсолнечное масло | 120 г | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Лимонный сок | 1 ст. л. | |
| Ваниль | 5 г |
В кефир добавляем соду, гашенную лимонным соком. Далее добавляем сахар, ваниль, масло и муку. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Даем тесту немного подышать. Если хотите можете добавить в тесто кусочки шоколада или фрукты. Выкладываем тесто в форму 22см. Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут, зависит от духовки. Украсить можно тоже по желанию.
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!