Сырный кекс
| Порций | 6 |
| Время | 2 часа |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Яркий, супер-сырный кекс по рецепту @zhabka.
Можно добавить кусочки колбасы, но по мне он и так хорош 🧈
Можно добавить кусочки колбасы, но по мне он и так хорош 🧈
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,32 г
Жиры 9,93 г
Углеводы 25,49 г
Калорийность 238 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Кефир | 250 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Разрыхлитель | 10 г |
Овощи свежие
| Оливки без косточки | 4 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 г |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Вяленые помидоры в масле | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в | |
| Прованские травы | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 100 г | |
| Чеддер | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Чеддер | 100 г | |
| Кефир | 250 мл | |
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Оливки без косточки | 4 шт. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Разрыхлитель | 10 г | |
| Соль | 2 г | |
| Прованские травы | п/в | |
| Сыр твердый | 100 г | |
| Вяленые помидоры в масле | 1 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в |
Смешать муку, соль, разрыхлитель, перец, травы, измельченные томаты и тёртый сыр. Отдельно смешать кефир, яйца и влить к сухим ингредиентам. Перемешать, добавить нарезанные кружочками оливки (по желанию). Выложить тесто в форму для кекса (силикон /смазать). Можно посыпать семечками. Выпекать при 180С около 40мин до сухой зубочистки.