Печенье из овсяной муки с клюквой
| Порций | 6 |
| Время | 2 часа 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Ну что тут добавить...)
Овсяное печенье, понравится и взрослым, и деткам
Я заменила 20г муки на отруби
Овсяное печенье, понравится и взрослым, и деткам
Я заменила 20г муки на отруби
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,2 г
Жиры 21,23 г
Углеводы 37,42 г
Калорийность 363 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 100 г |
Мука, крахмал
| Мука овсяная | 180 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 4 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 2 г |
Фрукты, ягоды
| Клюква сушеная | 50 г | |
| Лимон | 0,5 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Лимон | 0,5 шт. | |
| Сливочное масло | 100 г | |
| Сахар-песок | 4 ст. л. | |
| Ванилин | 2 г | |
| Мука овсяная | 180 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Клюква сушеная | 50 г |
Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином. Добавить яйцо, 1 ст.л лимонного сока, снова перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем, добавить к тесту. Добавить 1ч.л. цедры лимона и клюкву (я мелко нарезала). Накрыть тесто плёнкой и убрать в холодильник на 2ч.
Духовку разогреть до 180С. Сформировать шарики из теста, выложить на противень, застеленный кориком/пергаментом, оставляя по 2см между печеньями. Выпекать 15-17мин, остудить.
Муку смешать с разрыхлителем, добавить к тесту. Добавить 1ч.л. цедры лимона и клюкву (я мелко нарезала). Накрыть тесто плёнкой и убрать в холодильник на 2ч.
Духовку разогреть до 180С. Сформировать шарики из теста, выложить на противень, застеленный кориком/пергаментом, оставляя по 2см между печеньями. Выпекать 15-17мин, остудить.