Панкейки ванильные
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень вкусные Панкейки со вкусом ванили.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,19 г
Жиры 2,79 г
Углеводы 37,31 г
Калорийность 201 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 240 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 180 г | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Ваниль | 1 г | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Сахар-песок | 50 г | |
| Мука пшеничная | 180 г | |
| Ваниль | 1 г | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Очень хорошо смешать все сухие ингредиенты
Шаг 2
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Молоко коровье | 240 мл |
Взбить молоко с яйцом и добавить в сухие ингредиенты. Хорошо взбить. Если тесто жидкое - добавить еще муки. Консистенция должна получится как у сметаны.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Смажьте маслом, совсем чуть-чуть. Я для этого намазываю маслом бумажную салфетку и ей лишь протираю дно. Выливайте по столовой ложке и готовьте до тех пор, пока не появятся крупные пузыри по всей поверхности. Вот тогда переворачивайте и готовьте еще минуту, две
Шаг 4
Попробуйте с шоколадными соусами, карамельными, мёдом. Хорошо посыпать свежими ягодами или полить пюре, можно посыпать молотыми орехами или семечками