Тортик "Нежность"
| Порций | 10 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Тортик "Нежность"
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,28 г
Жиры 14,19 г
Углеводы 42,25 г
Калорийность 316 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 1,5 ч. л. | |
| Сливочное масло | 50 г |
Молочные продукты
| Сметана | 300 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
| Мука пшеничная | 0,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1,5 ст. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад молочный | 150 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Чай, кофе, какао
| Какао | 2 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Какао | 2 ст. л. | |
| Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
| Подсолнечное масло | 1 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
4 яйца взбить со стаканом сахара,добавить чуть больше половины стакана муки,половину чайной ложки соды погасить уксусом,добавить 2 столовые ложки какао и хорошо взбить!Тесто по консистенции будет напоминать густоватую массу.
Шаг 2
| Сахар-песок | 0,5 ст. | |
| Шоколад молочный | 150 г | |
| Сметана | 300 г | |
| Сливочное масло | 50 г |
Крем) Сметану смешиваем с половиной стакана сахара и хорошо взбиваем! Шоколад со сливочным маслом растапливаем в микроволновой печи на 25-30 сек!
Шаг 3
| Мука пшеничная | 0,5 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 0,5 ч. л. |
Форму для выпечки смазываем растительным маслом и присыпаем чуть-чуть мукой,чтоб наши коржи не подгорели!Тесто делим на 2 равные части!Выпекаем коржи (у меня их 2) в разогретой духовке 5-7 минут!Смазываем коржи кремом,соединяем их вместе и поливаем кремом и растопленным шоколадом!Подаем охлажденным!