Кексы на сгущенном молоке
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень вкусные и легкие в приготовление кексы. Тесто получается нежным, пористым и хорошо увеличивается в объеме. А орехи, которые мы посыпаем сверху подрумяниваются и становятся еще вкусней. Из предложенного количества ингредиентов получается 12 штук. Приятного чаепития вам!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Молоко сгущенное | 1 шт. | |
| Сметана 20% | 100 г |
| Мука пшеничная | 200 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Грецкий орех | 30 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления кексов возьмите муку, сметану, яйца, банку сгущенного молока, разрыхлитель, грецкие орехи.
| Сметана 20% | 100 г |
В глубокую миску вылейте сметану.
| Яйцо куриное | 2 шт. |
К сметане добавьте яйца, перемешайте.
| Молоко сгущенное | 1 шт. |
Добавьте 1 банку сгущенного молока.
Перемешайте все.
| Мука пшеничная | 200 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Муку просейте с разрыхлителем.
Частями, подсыпая муку к жидкой массе замесите тесто.
Тесто готово.
Разлейте тесто в формочки для кексов, не доходя до краев. Так как тесто заметно увеличится в объеме.
| Грецкий орех | 30 г |
Сверху кексы посыпьте грецкими орехами.
Кексы выпекайте при 190-200 С в течение 20-25 минут.
Вот такие они в разрезе.
Пышные и вкусные кексы готовы! Приятного аппетита!