Пышные пышки
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Пышки или пончики с помадкой
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,31 г
Жиры 22,18 г
Углеводы 43,8 г
Калорийность 400 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 300 мл |
Молочные продукты
| Кефир | 250 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 5 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 6 ст. л. |
Сладости, джем, варенье
| Помадка | 1 шт. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кефир | 250 мл | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сахар-песок | 6 ст. л. |
Смешать кефир, яйцо, сахар
Шаг 2
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 100 мл |
Добавить растительное масло и соду.
Шаг 3
| Мука пшеничная | 5 ст. |
Взбить с мукой. Тесто должно получиться не жидким. И не липким. При необходимости добавьте еще муки
Шаг 4
| Подсолнечное масло | 200 мл |
Налить на сковородку масло, чтоб было 1,5 см. Нагреть.
Далее есть два варианта!
1. От теста берем небольшие круглишки, кладем в масло, проделываем дырочку. Переворачиваем.
2. Па скатываем тесто, делаем стаканом круглишки, в них проделываем дырочку. Далее так же дарим на хорошо разогретой сков.
Далее есть два варианта!
1. От теста берем небольшие круглишки, кладем в масло, проделываем дырочку. Переворачиваем.
2. Па скатываем тесто, делаем стаканом круглишки, в них проделываем дырочку. Далее так же дарим на хорошо разогретой сков.
Шаг 5
| Помадка | 1 шт. |
Берем помадку 1 пакет и смазываем сверху готовые теплые пышки. Приятного аппетита!