Штрудель с яблоками и черешней.
| Порций | 5 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Немецкая кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Штрудель с яблоками и черешней
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,06 г
Жиры 2,9 г
Углеводы 27,01 г
Калорийность 137 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 20 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 100 г |
Фрукты, ягоды
| Черешня | 400 г | |
| Яблоко сладкое | 500 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тесто слоеное | 250 г |
Яйца
| Яичный желток | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мёд | 100 г | |
| Черешня | 400 г | |
| Яичный желток | 1 шт. | |
| Сливочное масло | 20 г | |
| Яблоко сладкое | 500 г | |
| Тесто слоеное | 250 г |
Почистить яблоки от кожурки, нарезать кубиками, посыпать корицей с сахаром.
Шаг 2
Убрать комточки с черешни.
Шаг 3
Раскатать тесто в тонкий пласт.
Шаг 4
Сложить на тесто яблоки и сверху черешню, потом полить медом.
Шаг 5
Свернуть все.
Шаг 6
Сложить на пергамент, смазать желтком. Выпекать при 200 С 20-25 мин зависит от вашей духовки.