Кекс
Порций | 6 |
Время | 40 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Простой рецепт вкусного кекса к чаю)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,42 г
Жиры 15 г
Углеводы 42,61 г
Калорийность 329 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Маргарин | 150 г |
Молочные продукты
Кефир | 150 мл |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 2,5 ст. | |
Разрыхлитель | 10 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный | 1 шт. | |
Сахар-песок | 150 г |
Яйца
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Кефир | 150 мл | |
Яйцо куриное | 3 шт. | |
Сахар ванильный | 1 шт. | |
Маргарин | 150 г | |
Сахар-песок | 150 г | |
Мука пшеничная | 2,5 ст. | |
Разрыхлитель | 10 г |
Тщательно взбейте яйца с ванильным или обычным сахаром
Шаг 2
Добавьте к яйцам кефир, размягченный маргарин, все хорошо взбейте.
Шаг 3
Перемешайте просеянную муку с разрыхлителем, всыпьте их к яйцам, кефиру и маргарину. Вымесите жидкое тесто.
Шаг 4
Вы можете добавить по желанию любую начинку.
Шаг 5
Смажьте форму подсолнечным маслом. Вылейте в форму тесто.
Шаг 6
Разогреваем духовку до 180 градусов, ставит туда форму и выпекаем 35-40 минут.
Шаг 7
Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!