Песочное печенье в шоколадной глазури
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Идеальное печенье для детей. Шоколад можно заменить любой другой фруктово-ягодной глазурью.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,1 г
Жиры 33,06 г
Углеводы 44,44 г
Калорийность 497 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 150 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 150 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахарная пудра | 75 г | |
| Соль | 1 г |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад темный, 70–85% какао | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Сливочное масло | 150 г | |
| Сахарная пудра | 75 г | |
| Соль | 1 г |
Соединить муку, сахарную пудру, соль, перемешать. Добавить размягченное сливочное масло. Перетереть в мелкую крошку.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Добавить желток вымесить тесто
Шаг 3
Раскатать тесто толщиной 4-5 мм. Вырезать стаканчиком кружочки. Поместить их в холодильник на 30 мин.
Шаг 4
Охлажденное печенье выпекать 10 мин. в разогретой духовке.
Шаг 5
| Шоколад темный, 70–85% какао | 150 г |
Шоколад растопить на водяной бане. Выложить глазурь на печенье.